Основна інформація
Проєкт передбачає зміцнення співпраці між громадськими організаціями, місцевою владою та навчальними закладами для впровадження стандартів НАССР, реформування шкільного харчування та розвитку дітей та молоді в громадах.
Проєкт спрямований на консолідацію зусиль громадських організацій, органів місцевого самоврядування та закладів освіти задля впровадження міжнародних стандартів безпечності харчових продуктів (HACCP). Його метою є підтримка реформи системи шкільного харчування та створення належних умов для повноцінного розвитку дітей і молоді в громадах.
У межах ініціативи передбачається охоплення близько 20 громад України, відібраних на конкурсній основі. Діяльність проєкту включатиме налагодження ефективної взаємодії між закладами освіти, охорони здоров’я та органами влади, мобілізацію додаткових ресурсів для впровадження стандартів HACCP, а також активне залучення молоді до процесів реформування шкільного харчування та розвитку місцевих спільнот.
Очікуваним результатом проєкту є запровадження кращих практик у сфері дитячого харчування, посилення інституційної спроможності громад і створення сталих передумов для їх соціально-економічного розвитку. Це сприятиме підвищенню якості харчування в закладах освіти, формуванню культури безпечного споживання та зміцненню здоров’я дітей та молоді.
станом на жовтень 2025 року
8 закладів освіти
вже отримали професійне харчове обладнання
6 областей України
вже мають переможців конкурсного відбору проєкту
37 учасників
шкіл-переможців пройшли навчання з впровадження стандартів HACCP
21 фахівець їдальні
вже пройшов повний цикл навчання на новому харчовому обладнанні